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第139章:文化故事与试吃

第139章:文化故事与试吃 (第1/2页)

林粤生正坐在“林记快点”新加坡分店的二楼包厢里,眼前摆放着一份活动邀请函——由华侨商会组织的“岭南文化推广活动”。这次活动主题是“岭南文化的传承与发展”,不少当地知名华侨企业家、学者和文化人士都会参加。
  
  “粤菜不仅是餐饮,它是岭南文化的一部分。”顾清欢将邀请函放下,若有所思地说道,“既然我们的品牌主打‘粤菜全球化’,为什么不试着通过文化的方式,让消费者感受到粤菜背后的深厚底蕴?”
  
  “文化的方式?”林粤生略一挑眉,对这个提议产生了兴趣。
  
  “是啊。”顾清欢解释道,“光靠菜品的美味,只能吸引顾客的味蕾。但如果能通过文化,让他们产生情感共鸣,那吸引力将会倍增。比如,我们可以结合岭南的传统手工艺,把粤菜和文化故事融为一体。”
  
  “手工艺?”林粤生若有所思。
  
  “像广彩瓷器、剪纸、广绣,还有广府民间习俗的故事……这些都是岭南文化的重要部分。如果我们能把这些文化融入菜品设计、餐厅氛围,甚至是推广宣传里,岂不是可以让‘林记快点’成为一种文化体验?”
  
  林粤生点点头,觉得这个方向值得尝试。就在这时,系统的提示音突然响起——
  
  叮!触发任务:文化与商业的交融!
  
  任务内容:结合岭南文化推出‘粤文化套餐’,完成后将解锁品牌情感价值提升技能!
  
  任务附带的详细指引清晰地列在系统界面上:
  
  1.岭南手工艺结合菜品设计:与文化专家合作,探索手工艺与菜品的创新结合。
  
  2.文化故事营销:为每道菜赋予一个岭南文化故事,增加情感价值。
  
  3.推广活动策划:参与华侨商会活动,展示“粤文化套餐”概念并获得初步市场反馈。
  
  “好家伙,这任务来的可真及时。”林粤生嘴角一扬,“顾清欢,你这想法可真准,系统都认可了。”
  
  顾清欢愣了一下:“你又听见系统任务了?”
  
  林粤生点头,目光坚定:“既然系统也鼓励我们这么干,那就按照这个思路来吧!明天的商会活动,我一定得去看看,说不定还能找到更多灵感。”
  
  第二天下午,林粤生与顾清欢一同来到活动现场。这次活动在新加坡的华侨文化中心举办,展厅里布置了各种岭南文化的展品:从广彩瓷器到传统剪纸,从岭南建筑模型到粤剧戏服,满满的岭南风情让人仿佛置身广州的街巷之中。
  
  “林先生,顾小姐,欢迎光临!”主办方负责人李先生热情地迎了上来,“你们的‘林记快点’在新加坡可是大火啊,今天一定能从文化里找到不少灵感。”
  
  “李先生客气了,这次活动很有意义,我们来学习一下如何更好地传承岭南文化。”林粤生笑着应道。
  
  两人边走边看,不时有展览讲解员介绍一些展品的文化背景。林粤生在一张剪纸作品前停下脚步,只见作品内容是一条蜿蜒的珠江,两岸是广州标志性的红砖老街与高楼大厦,寓意着岭南文化的古今交融。
  
  “剪纸艺术,这倒是一个不错的切入点。”林粤生喃喃道,“如果我们能把这些元素融入餐厅设计,甚至用剪纸风格来包装菜品,是不是能让顾客对我们的品牌印象更深?”
  
  顾清欢点头附和:“不止剪纸,还有广彩瓷器也很有价值。你看那边的广彩餐盘,完全可以用来当成菜品的专属器皿,既有岭南特色,又能提升餐厅的档次。”
  
  正当两人交流时,一位白发苍苍的老先生走了过来:“你们对岭南文化挺感兴趣啊?”
  
  林粤生连忙回头:“老先生,您是……”
  
  “我姓黄,是这次活动的文化顾问,也是个岭南文化的‘老顽固’了。”黄老先生笑呵呵地说,“听你们的谈话,似乎是想把岭南文化带到新加坡?”
  
  “没错。”林粤生认真地点头,“我创办了一家粤菜品牌,希望能在海外推广粤菜,同时也想把岭南文化融入其中,让更多人了解它的魅力。”
  
  黄老先生抚须微笑:“好!年轻人有这样的想法,我很支持!不过你知道,岭南文化的核心是什么吗?”
  
  林粤生微微一愣,随后说道:“是兼容并包的精神?”
  
  黄老先生点头:“不错!岭南文化历来讲求兼容并包,所以它才能在不断变化的历史中生生不息。你们要做的,不仅是把传统文化呈现出来,还要结合当地的特色,把岭南文化‘活化’。”
  
  “活化……”林粤生反复咀嚼着这个词,脑海中渐渐形成了一个大胆的想法。
  
  从文化推广活动回来后,林粤生立即召集团队,提出了“粤文化套餐”的初步概念。
  
  “我们要做的,不仅是做一套菜,而是做一场‘文化体验’!”林粤生在白板上写下几个关键词:“美食、故事、文化。”
  
  他转身看向顾清欢:“每一道菜,都要有岭南文化的背景故事,比如虾饺可以讲述珠江水产的历史,烧鹅可以讲广府人对节庆的热爱,甚至连一道甜品,都要融入岭南的习俗和情感。”
  
  “这个方向很对。”顾清欢认同道,“我们还可以在餐厅的用餐体验中加入互动,比如用广彩瓷器上菜,用剪纸风格装饰菜品摆盘,甚至邀请顾客参与剪纸体验。”
  
  李志凯则提出了营销的想法:“这些文化套餐,可以定期更新主题,比如以‘岭南节庆’为主题推出特别套餐,这样还能吸引顾客不断光顾。”
  
  “好!那接下来,我们要分成两步走。”林粤生拍板决定,“第一步,跟黄老先生请教具体的岭南文化元素,丰富我们的文化素材;第二步,组织试吃会,用菜品和文化体验打动消费者。”
  
  系统的提示音再次响起——
  
  叮!任务更新:文化套餐概念已初步形成,距离最终完成还需:文化内容丰富度+30%、市场验证度+50%!
  
  林粤生握紧拳头:“系统,等着吧!‘粤文化套餐’,我一定会让它成为新加坡最受欢迎的美食体验!”
  
  

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