第二百六十八章:云水鲤鱼,鱼腹豆腐 (第1/2页)
“这鲤鱼颜色挺独特啊。”
陆灶忍不住评价了一句。
实在是因为这条鲤鱼身上的颜色有些过于的丰富,但整体又有一种十分和谐的感觉。
像是大自然用手在鲤鱼身上抹了一下,一整幅看上去有些乱七八糟的油画瞬间变得协调起来,类似于加了亿点点细节的画作。
恺撒一根手指点在了鲤鱼的身上,表示自己从对方身上察觉到了属于自己的气息,那应该是被吞噬的镰鼬。
还没消化完。
陆灶上手摸了摸鲤鱼的腹部,柔软的触感并没有什么特别的弹性,而是给陆灶一种稍微用力就能把腹部戳个洞的感觉,仿佛外面那层鱼皮就起到了窗户纸的作用。
有,但是不多。
再加上鲤鱼的背部呈现白色,只有下方最肥厚的鱼腹是纯净透明的,陆灶心里顿时有谱了。
云水鲤鱼,上半截是营养尚未完全消化的部分,而所有转化过后的营养和美味就会逐渐集中在腹部,呈现出和云水层一样的水体颜色。
楚子航用手掂了掂鲤鱼须子,发现那其实是一根紫菜和一根海带。
“照这个说法,所以鱼骨头和鱼刺应该就是某种海水蔬菜,而鱼鳞.”
楚子航用弑神刀的刀尖轻轻磕了磕云水鲤鱼的鳞片。
很硬,感觉鱼鳞刮下来之后可以当暗器来用,或者稍微砍小一些装进恺撒的火药袋里。
“这品种还挺特殊的。”
陆灶回忆起来刚才的手感是什么了。
鲤鱼的背部暂且不清楚是什么成分,但是鱼腹的手感很像是豆腐。
路明非挠头:“所以这鲤鱼就是一种究极缝合怪对吧。”
至于食用的口感和味道
这个问题还真不一定。
比如说原剧情里小松第一次和阿虏见面的时候,路明非印象里那种名为龙虾鱼的食材好像就是比较特殊的类型。
鱼肉的味道好像比较寡淡,但是虾钳是十分美味的上品食材。
如果按照这个逻辑的话,这条鲤鱼身上估计也不是什么地方都是美味,可能会有一些相比起来不算太好吃的身体部位。
陆灶看了一眼后方。
“距离水山喷发还有多久。”
IGO工作人员:“奥克大人,预计的喷发时间大概会在一个小时之后。”
陆灶满意点头:“很好,叫上其他人都过来吧,食材具体是什么性质还得我们亲自品尝过后才知道。”
“动手,汲取空气水之前我们先吃一餐。”
秉持着某种特殊的原汤化原食小技巧,恺撒和路明非搞来了云水让楚子航先用大火煮沸。
陆灶撸起袖子开始刮鳞,这种程度的食材处理不会触发厨师之路的代价。
但是鳞片一去,双手和鲤鱼的身体接触的感觉第一时间让陆灶停了下来。
正如刚才判断的那样,鱼腹很像是豆腐,从鱼身到鱼背的肉质就开始逐渐变得扎实起来。
需要分成三份进行独立烹饪,或者说调理火候的时候需要注意么。
陆灶想起了蓝色格里尔的厨具,有种像是一块块瓦片组合起来的超长型烹饪锅。
那种瓦片锅的原理就是越靠近烹饪人,锅子承受的火力就越强,根据食材和烹饪进度的不同进行翻炒处理,精准控制火候的同时还能够处理多个菜品。
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